Mastro Birraio e suoi ingredienti.
Massimo, il birraio d’eccellenza.
La sua passione per la birra, sin dalla scelta delle materie prime fino al susseguirsi delle procedure di preparazione, aggiungendo il suo tocco segreto ed esperiente, regalandoci delle sensazioni sensoriali di altissimo livello in ogni stile di birra da lui preparato.
Con la conoscenza e l’amore per la birra il Mastro Birraio fa magie con gli ingredienti. Trasformando la ricetta di: acqua, luppoli, grani antichi siciliani e il lievito madre, in una vera opera d’arte.
Venite a scoprire i nostri ingredienti racchiusi nelle nostre creazioni brassicole pensate per stupirvi.
Melograno
Aggiungiamo questo ingrediente particolare come il melograno per offrire un sapore incredibilmente buono alla nostra birra Steller.
Malto d’orzo
Il nostro ingrediente principale. Un elemento chiave per la produzione di birre. Insieme alla passione del mastro birraio
nasce un’opera d’arte.
Luppoli
Fornisce equilibrio, intensità e maturità. A seconda della sua proporzione e tipologia, conferisce un sapore unico
e incomparabile.
Gelsi
Utilizziamo la marmellata naturale di gelsi per creare una birra unica come
la Friends Rossa.
Pistacchio
Un frutto prezioso, molto caratteristico della gastronomia locale che abbiamo voluto dare anche alla nostra birra. Con un’importante sfumatura siciliana.
La Nostra Produzione
33 cl - 75 cl
33 cl - 75 cl
33 cl - 75 cl
33 cl - 75 cl
33 cl
33 cl