Un'esperienza a dir poco sublime

  • Aroma floreale
  • Gusto unico
  • Abbinamento perfetto
  • Per voi!
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Imperial

VOL 7% | IBU 30 | EBC 20

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito.

Descrizione: La varietà di luppoli prodotti nel territorio siciliano, i migliori grani antichi della Sicilia.
Questa birra ha un amaro importante e un profumo deciso ma per nulla invasivo. Ha un aroma floreale-erbaceo grazie ai luppoli utilizzati.

Perfetta con:

  • Salumi
  • Pesce
  • Pollo
  • Dolci
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Golden Eagle

VOL 5% | IBU 35 | EBC 10

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito.

Descrizione: La GOLDEN EAGLE è la nostra PILSNER:  abbiamo mantenuto le caratteristiche principali di questo stile utilizzando principalmente il luppolo SAAZ originario dell’omonima città della Boemia. In questa creazione abbiamo aggiunto i granì antichi più pregiati che possa offrire la Sicilia per un risultato da provare.

Perfetta con:

  • Salumi
  • Pesce
  • Pollo
  • Dolci
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Audax

VOL 4.3% | IBU 23 | EBC 12.5 | SRM 6.3

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Avena, Segale, Frumento Maltato, Frumento crudo, Frumenti Siciliani, Luppolo, Lievito.

Descrizione: Le Saison sono birre ad alta fermentazione, molto carbonate, perfette per la stagione più calda, grazie al gusto secco e al fatto di non essere troppo alcoliche. La schiuma è densa e persistente e l’aroma molto ricco, per via di malti.  Al suo interno sono presenti anche dei toni agrumati elargiti dai lieviti. Nella nostra Saison abbiamo deciso di inserire segale, avena, frumento malato, farro oltre ai malti d’orzo e ai frumenti più pregiati Siciliani.
Siamo riusciti a creare una birra unica nel suo genere.

Perfetta con:

  • Piatti
    Pregiati
  • Salmone
  • Verdure
  • Carne
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Friends Beer

VOL 5% | IBU 35 | EBC 10

Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito.

Descrizione: La nostra FRIENDS BEER è una Blonde Ale d’eccellenza ad alta fermentazione.
Come in tutte le creazioni SIKULI’ i prodotti utilizzati sono di primissima qualità, come i Frumenti Crudi Antichi Siciliani. Nasce così una birra molto fresca dal colore dorato acceso dal gusto intenso e armonioso al palato.
Una Bionda dal contenuto alcolico leggero, ideale da bere sia come aperitivo o durante i pasti.
“Friends, la Birra che anche da soli ti tiene compagnia”

Perfetta con:

  • Salumi
  • Pesce
  • Pollo
  • Dolci